全聯料理

備料:(2大人份)

空心菜1把

蒜頭3~4顆

鹽少許(1小匙)

油2湯匙

 

步驟1:清洗空心菜並去除尾段、蒜頭清洗、剝皮切碎

步驟2:熱油、大火爆香蒜頭至金黃色，蒜頭味飄出

步驟3:加入空心菜，翻炒約3分鐘，加入鹽巴，再翻炒

 

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